■テーマ：牛トロから宇宙へ。十勝スロウフードのおいしい挑戦！ ■内容：十勝スロウフードの牛トロ丼はまんパクにて3連覇し初の殿堂入りをしています。 しかし、牛トロには、山あり谷ありの歴史がありました。谷を乗り越えたエピソー