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広尾地区会・大樹地区会7月合同例会

2022年7月14日 10:00 AM1:30 PM
参加費:1400円

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広尾地区会・大樹地区会7月合同例会のご案内
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2022年6月29日
(一社)北海道中小企業家同友会とかち支部
広尾地区会 会長 角倉 光記
大樹地区会 会長 坂根 遼太

広尾地区会・大樹地区会7月合同例会は保志漁業の保志氏にご報告いただきます。
保志さんは、広尾町生まれ広尾町育ちの漁師。漁業の進化・変化に挑戦し、
梱包するために切り落としたコンブの端の部分を粉末にした「星屑昆布」の商品化にも
取り組むなど、今まで未活用だった水産資源に付加価値を与え、生産者と消費者の新たな
関係性を構築する取り組みをしています。昆布の乾燥小屋と、昆布を粉砕する作業小屋の見学を
通して、保志さんの想いや今後の展望に学びます。皆様のご参加をお待ちしております。

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テーマ;地域を巻き込む「新しい昆布の文化」を創る
広尾発、漁業から描く現代社会の生き方の提案
報告者;保志漁業 副代表 保志 弘一 氏
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■日 時;7月14日(木) 10:00~13:30
※10:00~12:00 報告・見学・体験
12:30~13:30 昼食会
■会 場;広尾町昆布浜(広尾町フンベ)※別添地図もご参照ください
https://maps.app.goo.gl/pvrbuqsVkVnHhUVA8
フンベの滝の近くです
■昼食会;鮨正(広尾町西1-7 電話:01558-2-4286)
■会 費;1,400円(お食事代として)
※7/13以降のキャンセルは会費を申し受けます。ご了承ください。
お食事には星屑昆布も使用します。

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お食事手配の都合上、7月11日(月)までに出欠のご回答をお願いいたします。
お問い合わせは同友会事務局(担当:北村)まで。

PDFはこちら

広尾地区会・大樹地区会7月合同例会

詳細

日付:
2022年7月14日
時間:
10:00 AM ~ 1:30 PM
参加費:
1400円
イベントカテゴリー:

主催者

北海道中小企業家同友会とかち支部
電話番号:
0155-22-3611
メール:
tokachi@hokkaido.doyu.jp